To Whey or not to Whey!

“A Whey (soro de leite), tal como a caseína, é uma das duas proteínas presentes no leite tendo um elevado valor biológico. Embora seja um dos suplementos mais vendidos e utilizados em todo o mundo, será que faz magia?”


Vamos falar Whey e do seu consumo como fonte de proteína para atletas de qualquer modalidade, um tema que gera sempre grande discussão. É certo que é um macronutriente precioso e que não podemos viver sem visto que contém aminoácidos “essenciais” ou seja, nutrientes que o corpo necessita para viver mas que não consegue produzir por si só, necessitando de uma fonte externa, a alimentação.

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